Resep Makanan Yang Berguna Untuk Kesehatan Anda

Resep Makanan Yang Berguna Untuk Kesehatan Anda – Hampir semua orang suka menyantap camilan makanan ringan. Selain dapat mengganjal perut, ternyata ngemil makanan gampang juga punyai banyak keuntungan, seperti dapat tingkatkan nutrisi ke dalam pola makan sehari-hari, menghambat makan terlalu berlebih di sementara makan utama, bahkan juga dapat merawat gula darah selamanya stabil.

Resep Makanan Yang Berguna Untuk Kesehatan Anda

Manfaat di atas dapat didapat seumpama makanan gampang yang menjadi camilan adalah makanan sehat. Sayangnya, pilihan camilan orang Indonesia cenderung tidak sehat, terasa berasal dari makanan tinggi gula seperti martabak manis, atau yang terlalu berlebih minyak dan karbohidrat seperti gorengan.

Supaya selamanya dapat memperoleh beragam kegunaan ngemil makanan ringan, Anda dapat menyiasatinya dengan menentukan camilan yang sehat. Untuk memastikannya, Anda dapat matang sendiri makanan gampang yang akan menjadi camilan Anda.
Resep makanan gampang yang sehat nan lezat

Tiga resep simple makanan gampang tersebut dapat Anda coba matang di rumah. Selain rasanya yang lezat, beragam camilan ini juga tak kalah sehat.
1. Cilok sayur

Makanan gampang khas Bandung ini kerap kita temui sehari-hari. Cilok biasanya adalah jajanan yang nilai gizinya cuma karbohidrat saja. Namun dengan sedikit modifikasi, kita dapat merubah resep makanan gampang ini menjadi panganan yang sehat dan lezat.

Siapkan bahan-bahan berupa:

1/2 buah wortel
5 kuntum brokoli
1 batang daun bawang
1 batang seledri.

Untuk adonan cilok sediakan:

125 gram tapioka
75 gram terigu
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
150 ml air.

Cara membuatnya:

Cincang sayuran, jikalau ada, hancurkan dengan food processor atau chopper blender agar hasilnya lebih halus.
Campur semua bahan adonan cilok, Aduk hingga rata, lalu tambahkan sayuran. Kemudian aduk lagi hingga semua bahan tercampur,
Tuang air panas yang baru mendidih sedikit demi sedikit agar tidak amat lembut, sambil diaduk rata hingga adonan dapat cukup padat untuk dibentuk.
Jika adonan telah dapat dibentuk, hentikan menambahkan air. Uleni hingga semua bahan merata.
Siapkan air untuk merebus cilok. Sambil menanti air mendidih bulatkan adonan cilok cocok selera.
Masukkan adonan tersebut ke dalam air rebusan yang telah mendidih. Jika telah matang, cilok akan mengapung ke permukaan, matang tetap hingga 10 menit untuk meyakinkan kematangannya hingga anggota dalam cilok.
Angkat cilok, tiriskan. Hidangkan dengan bumbu kacang atau saus sambal.

Cara pembuatannya yang direbus, serta terdapatnya menambahkan sayur seperti wortel yang menjadi sumber beta karoten, serat, vitamin K1, potasium, dan antioksidan yang amat baik untuk menurunkan takaran kolesterol dan tingkatkan kesegaran mata, sebabkan cilok ini tak cuma lezat, tapi juga sehat.
2. Pizza kembang kol

Pizza kerap sekali dikaitkan sebagai junk food. Meski demikian, selamanya tersedia pilihan untuk membuatnya menjadi lebih sehat, seperti mengganti adonan pizza berasal dari tepung menjadi kembang kol, yang dikenal rendah lemak bosan dan merupakan sumber protein, serat makanan, vitamin C, vitamin K, dan tetap banyak lagi nutrisi lainnya.

Sediakan bahan-bahan:

1 kuncir kembang kol
1 butir telur, kocok sebentar
Keju cheddar parut (1/4 batang, atau secukupnya)
Garam secukupnya
1/2 sdt bawang putih bubuk
Gula secukupnya
1/2 sdt oregano
1/2 sdt basil bubuk.

Topping:

Saus bolognese
Ayam asap
Sayuran potong
Mozzarella.

Cara membuatnya:

Blender kembang kol, lalu sangrai hingga agak kering. Kemudian dinginkan dan peras dengan kain bersih, pisahkan airnya.
Campurkan kembang kol, telur, keju, garam, gula, oregano, dan basil. Aduk hingga rata.
Dari adonan kembang kol tersebut, cetak bulat hingga berwujud kulit pizza ke atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. Panggang di oven dengan suhu 200°C, kurang lebih 20 menit hingga matang dan agak kering
Setelah matang, keluarkan berasal dari oven. Dinginkan sebentar, lantas oleskan dengan saus bolognese dan beri topping.
Panggang lagi di oven kurang lebih 10 menit hingga keju kering.
Pizza kembang kol siap dinikmati.

3. Vegan cupcake

Dilabeli ‘vegan’ dikarenakan resep makanan gampang berwujud cupcake ini sebetulnya tidak menggunakan telur. Kalori yang dikandung pun menjadi lebih sedikit, cocok untuk Anda yang tengah mengusahakan menurunkan berat badan, tapi selamanya inginkan ngemil makanan ringan.

Bahan-bahan:

185 gr tepung terigu
110 gr brown sugar/gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
100 ml minyak sayur
50 ml air
1 sdm corn flour/maizena
1 sdm cuka/cuka apel
170 ml yogurt
1 sdt vanilla
100 gr chocochips.

Cara membuatnya:

Kocok yogurt dan brown sugar, garam, dan vanilla hingga tercampur rata.
Masukan semua bahan kering sambil bergantian dengan minyak dan air. Aduk hingga merata, terakhir masukan cuka dan chocochips, aduk lagi hingga amat bercampur.
Panaskan oven kurang lebih 10 menit dengan api bawah di suhu 180°C, siapkan cup kertas, masukan adonan kurang lebih hingga ¾ anggota cup.
Panggang dengan suhu 170°C kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Mengambil satu langkah menuju sehat tidaklah sulit, cukup dengan terasa memasak sendiri makanan gampang untuk Anda dan keluarga. Selamat coba resep-resep di atas!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *